Donne à tes plats la touche finale avec le Flor de Sal picante, une sélection minutieuse de piments séchés, combinée à la fleur de sel blanche et cristalline la plus fine. Parfait comme assaisonnement final pour intensifier le goût de la viande, des fruits de mer, du riz, des hors-d'œuvre et du fromage.

- Convient également pour assaisonner les soupes et les sauces crémeuses afin de leur donner plus de profondeur et de complexité.
- Fabriqué à la main dans les salines naturelles de Rio Maior
- 50gr
- Conservation illimitée

Les salines de Rio Maior, l'une des plus grandes richesses naturelles du Ribatejo, ont une histoire vieille de huit siècles. A travers une mine de sel gemme très étendue et profonde, un ruisseau souterrain s'écoule vers un puits d'où est extraite une eau sept fois plus salée que celle des océans.
Les jours chauds et sans vent, une très fine couche de cristaux de sel se forme à la surface du puits salé et seule la couche supérieure est soigneusement grattée et recueillie. Après le séchage, on obtient la fleur de sel - flor de sal.

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