Salmarim - Flor de Sal Mediterranean, 100 gr

Name: Salmarim - Flor de Sal Mediterranean, 100 gr
Brand: Salmarim
SKU: S-LAN14-F262
Price: 14.9 CHF
Availability: InStock

CHF 14.90

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Salmarim - Flor de Sal Mediterranean, 100 gr

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Description du produit
Eigenschaften
Production

Fleur de Sel Mediterrânica ist eine Hommage an die ursprüngliche mediterrane Küche – schlicht, ehrlich und voller Charakter. Inspiriert von alten Traditionen vereint dieses handgefertigte Meersalz sorgfältig ausgewählte Zutaten wie grüne Manzanilha-Oliven aus dem Algarve, die ganz klassisch in Wasser und Salz eingelegt werden, und pikante Chilis von lokalen Bauern, die auf nachhaltige Weise anbauen. Diese besondere Mischung bringt authentische Würze in Pasta, Eierspeisen, traditionelle Gerichte oder frischen Käse – für ein kulinarisches Erlebnis, das nach Sonne, Erde und Meer schmeckt.

Fleur de sel, Oliven und Chilischoten (Malaguetas)
100g

Das im Naturpark Sapal in Castro Marim von Hand gesammelte und verpackte Salmarim Fleur de Sel ist zart, voluminös und feinen Salzstücken, die sich in der Hand fast ohne Widerstand auflösen.

Wie alle Schätze müssen auch diese mit grosser Sorgfalt behandelt werden. Sie werden von Hand, einzeln und langsam gelagert und verpackt, entweder in Kork- oder in Kartonverpackungen, um sie vor Licht zu schützen, ihre Aromen vor Oxidation zu bewahren, sie trocken und ganz zu halten und all ihre Eigenschaften zu bewahren, bereit, sie mit besonderen Menschen zu teilen und zu geniessen.

L'été à la maison

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