Flor de Sal est un sel de mer fin dont les cristaux primaires flottent à la surface et se cristallisent le jour de la récolte sous la forme d'une sorte de caillé formé de fins morceaux légèrement fragiles.
Flor de Sal est surtout utilisé à table avec des plats préparés tels que salades, viandes rôties, légumes et desserts.
Le set de 3 Flor de Sal de Salmarim comprend :
1x Flor de Sal Original
1x Flor de Sal Mediterranica
1x Flor de Sal Piri-Piri
"How much of this salt are tears from Portugal" provient du poème "Portuguese Sea" de Fernando Pessoa qui évoque le combat des marins portugais contre la mer et le prix qu'ils ont payé pour cela.
Des moments privilégiés à table
Ce sont les moments simples qui enrichissent la vie. Dîners en famille, dîners romantiques à deux ou soirées joyeuses entre amis - notre vaisselle rend chaque moment spécial.