Eine sorgfältige Auswahl der besten Kräuter und Gewürze, kombiniert mit feinem, weissem und kristallinem Flor de Sal, das in den Salinen von Rio Maior von Hand gesammelt wird.

Das 5er-Set «Sal da Terra» beinhaltet 4 x Salz in assortierten Geschmacksrichtungen (Die Zusammensetzung der Sets ist immer individuell) und 1 x Korkhalterung. Bei einer spezifischen Wunschmischung, besuchst du uns am besten in unseren soñho Stores.

Geschmacksrichtungen:

1. Rosmarin (geeignet für: Kartoffeln, Tofu, Schwein, marinierten Fisch, Eintöpfe)
2. Oregano (geeignet für: Nudeln, Salate, Sossen)
3. Kräuter und Chili (geeignet für: Fleisch und Gemmüse)
4. Paprika, Knoblauch, Zwiebel (geeignet für: Kartoffel und Fleisch )
5. Koriander (geeignet für: Nudeln, Salate, Sossen)
6. Zitrusfrüchte, Lavendel, Oregano (geeignet für: Fleisch, Fisch, Tofu, Reis, Salate)
7. Fenchel, Rosenpaprika (geeignet für: Fisch aus dem Ofen, Salate)
8. Thymian (geeignet für:, marinierter Fisch, Eintöpfe)
9. Drei Paprikaschoten (geeignet für: schwarz, rot, rosa)
10. Schnittlauch (geeignet für: Fleisch, Fisch, Käse)
11. Paprika, Lorbeerblatt (geeignet für: Gemüse, Fleisch)
12. Olive, Knoblauch, Lorbeerblatt (geeignet für: Salate, Käse)

• Perfekt als letztes Gewürz, um deinen Gerichten Einzigartigkeit zu verleihen
• Tolles Geschenk für deine Liebsten
• 4x40gr
• Nach Anbruch 36 Monate haltbar

Die Salinen von Rio Maior, einer der grössten natürlichen Reichtümer von Ribatejo, haben eine acht Jahrhunderte alte Geschichte. Durch eine sehr ausgedehnte und tiefe Steinsalzmine fliesst ein unterirdischer Bach in einen Brunnen, aus dem Wasser entnommen wird das siebenmal salziger ist als das der Ozeane.
An warmen und windstillen Tagen bildet sich auf der Oberfläche der Salzpfanne eine sehr dünne Schicht von Salzkristallen und nur die oberste Schicht wird sorgfältig abgekratzt und gesammelt. Nach dem Trocknen entsteht die Blume des Salzes - flor de sal.

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